鬼怒川温泉のグルメ・名産品

日光のゆば

　　 日光に集まる僧侶や修験者の精進食として重用された。その後、庶民にも浸透し、いまでは刺身や揚巻などさまざまなメニューが楽しめる。

今市そば

鬼怒川と日光の間にある今市は、栃木県一のそばの産地。恵まれた自然と日光山からの名水、宿場町としての歴史が、そば食文化を育んだ。

日光のようかん

社寺が多いからか、日光市内にはようかん専門の老舗が点在する。

ニルバーナのチーズケーキ

ケーキ好き、甘いもの好きにはたまらないチーズケーキ。東照宮すぐそばの「明治の館」でいただける。お取り寄せもできるので、旅の思い出を楽しむのもよい。

問い合わせ：明治の館　0288-53-3751

日光彫

日光彫は江戸時代、東照宮建造や増改築の際に全国からやってきた彫刻師たちが余技に作ったのがはじまりと言われている。独特の三角刀を使うのが特徴。

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